2009年8月1日(土) 午前の部:10:30~、午後の部:13:30~
場所:分館 爲三郎記念館(大桐の間)
講師:京菓子司 梅屋光孝
毎回好評の「和菓子を作る」ワークショップ。4回目の今日は、午前19名、午後21名、計40名の皆さんにご参加いただきました。今回は、秋の七草のひとつ“なでしこ”と、“わかば”の2種、計5個の和菓子を先生の指導のもと作りました。完成後は、出来たての和菓子をお抹茶で一服。あいにくの雨でしたが、会場は終始賑やかでした。その様子をご紹介します。
2009年8月1日(土) 午前の部:10:30~、午後の部:13:30~
場所:分館 爲三郎記念館(大桐の間)
講師:京菓子司 梅屋光孝
毎回好評の「和菓子を作る」ワークショップ。4回目の今日は、午前19名、午後21名、計40名の皆さんにご参加いただきました。今回は、秋の七草のひとつ“なでしこ”と、“わかば”の2種、計5個の和菓子を先生の指導のもと作りました。完成後は、出来たての和菓子をお抹茶で一服。あいにくの雨でしたが、会場は終始賑やかでした。その様子をご紹介します。